今月の「各地の特産品を試食」は、宮崎県松明創研社さんの蔵出し梅!
今回の特産品を紹介していただくのは、ヤングな3人です!!(カワイイッ!!)
ちょっと画質が悪くてすみません!
今月の特産品は 松明創研社(たいまつそうけんしゃ)さんは宮崎県の梅専門のお店。 その中でも、大きな樽で梅を漬込む際に、樽の底に残る梅干を一年に一度だけ集めた味わい深い梅干し『蔵出し梅』をいただきました♪ 味は「蜂蜜仕上げ」と「紫蘇仕上げ」の2種類。
そして、もう一つは山梨県の甲州小梅を使った、ひとくちサイズの小梅ゼリー! 小梅が丸ごと一個入ったゼリーで冷やすとさらに美味しさが増すとのこと。 凍らせてシャーベット状にして、風呂上がりに食べるのも良さそうですね!
ん~っ!梅のことを考えると口の中が酸っぱく感じてしまうこれはなんでしょう… ちなみに写真に写っているうちの2名は梅干しがあまり得意じゃないとかなんとか…笑 |
今月の特産品は 松明創研社(たいまつそうけんしゃ)さんは宮崎県の梅専門のお店。 その中でも、大きな樽で梅を漬込む際に、樽の底に残る梅干を一年に一度だけ集めた味わい深い梅干し『蔵出し梅』をいただきました♪ 味は「蜂蜜仕上げ」と「紫蘇仕上げ」の2種類。
そして、もう一つは山梨県の甲州小梅を使った、ひとくちサイズの小梅ゼリー! 小梅が丸ごと一個入ったゼリーで冷やすとさらに美味しさが増すとのこと。 凍らせてシャーベット状にして、風呂上がりに食べるのも良さそうですね!
ん~っ!梅のことを考えると口の中が酸っぱく感じてしまうこれはなんでしょう… ちなみに写真に写っているうちの2名は梅干しがあまり得意じゃないとかなんとか…笑 |